Private Gaumenfreuden
Als Pop up Köchin besuche ich gastronomische Betriebe und kreiere gemeinsam mit dem Team vor Ort interessante und ansprechende Menüs, die mit ausgewählten Weinen serviert werden. So entsteht eine Symbiose aus zwei Küchen.
Zudem biete ich hochwertige Caterings und Flying Buffets für jeden Anlass bis zu 40 Personen.
Als Privat-, Event- oder Showköchin komme ich zu Ihnen nach Hause oder zur Location Ihrer Wahl,
um besondere Anlässe unvergesslich zu machen: Geburtstage, Heiratsanträge, Jubiläen etc.
Ich koche direkt vor Ihnen und Ihren Gästen, sodass Sie mir bei Interesse über die Schulter schauen können.
Paare oder Firmengruppen können außerdem Kochkurse buchen, die in einer hochwertiger Küche oder als Grillkurs (auf dem Big Green Egg) stattfinden.
Das höchste Maß an Qualität
Mein Kochstil ist geprägt von der klassischen französischen Küche, deren Basics Grundlage einer jeden anspruchsvollen Küche sein sollten.
So habe ich es mir zur Aufgabe gemacht diese Basics mit modernen, internationalen Einflüssen zu verbinden, um daraus neue, anspruchsvolle und harmonisch abgestimmte Geschmackserlebnisse zu generieren.
„Was uns die Natur schenkt, soll in bester Qualität,
unverfälscht und mit dem höchsten Maß an Perfektion
beim Gast auf den Teller kommen.“
